Postado em segunda-feira, 22 de dezembro de 2014
às 13:23
Fazenda produz 70 mil litros de leite por dia com sistema de carrossel
Hoje em dia, muitas granjas leiteiras são tão tecnificadas que acabam parecendo uma fábrica de leite. Esse é o caso da Fazenda Colorado uma das maiores produtoras de leite tipo A do Brasil.
Localizada próximo à cidade de Araras, a 180 quilômetros da cidade de São Paulo, ela possui
1.700 vacas em lactação, que produzem média de 41 litros de leite por vaca por dia.
Hoje a Colorado conseguiu reunir um rebanho de 3.700 animais, puros de origem da raça holandesa, preta e branca.
O sistema ordenha 72 vacas em menos de 15 minutos. Com ele, a fazenda está extraindo 70 mil litros de leite por dia. As vacas não recebem ração na ordenha. Caminham sozinhas para o carrossel quando sentem necessidade de aliviar o leite do úbere.
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